身為一名自由工作者，自然要有一套嚴謹的工作紀律與邏輯，不但得設法減少受到外界干擾而分心的狀況，還要有逐Wi-Fi訊號而居的本事和心理準備。
為了讓整個地球都是自己的辦公室，遊走行動時代的數位遊牧民族（Digital nomad），除了要隨身攜帶好用的筆記型電腦、智慧型手機或平板電腦等行動裝置，更在意工作的場域之中，是否提供穩定的網路連線和充沛的電力供給？就有人打趣地把這個現象，喻為是美國心理學家馬斯洛所提倡的需求層次理論的「升級版」。
Updated Maslow’s hierarchy of needs pic.twitter.com/u5rcDsKyW7
— Vala Afshar (@ValaAfshar) 2014年9月1日
不只是考量網路Wi-Fi訊號或電力插座的供應，能有個乾淨、明亮且舒服的工作環境也相當重要，因此每當我造訪咖啡館、便利商店等可以駐足停留的公共空間時，都會仔細打量環境周遭，並將適合數位遊牧民族工作的場域空間列入自己的口袋名單中。
今天上午，和朋友相約捷運南京三民站附近碰面，原本要去吉祥路上的摩斯漢堡喝咖啡，沒想到端午假期許多臺北人沒處可去，都跑到速食店去吹冷氣。我倆面面相覷，只好迅速拎著包包轉移陣地。
穿過馬路，就在中崙高中的旁邊，朋友帶我走進了一家名為「葡萄。麵包」（Pain aux raisins）的法式烘焙甜點店，一進門就很喜歡這家小店乾淨、明亮的氛圍。再仔細張望，此時映入眼簾的是琳琅滿目的甜點與麵包，麵包的香氣在鼻尖蠢蠢欲動，讓人迫不及待想要品嚐這幸福的滋味。
其實，對數位遊牧民族來說，美食並不是最重要的，環境的整齊、清潔與否，乃至於是否有提供網路或電力，更顯得關鍵。雖然今天造訪此店的重點是和朋友敘舊，但我也不免打量這個陌生的環境，看看是否適合列入未來可以再度光顧的工作據點之一？
乍看之下，「葡萄。麵包」的店面並不大，一樓只擺了兩三張小桌子，其他空間就是開放式的工作場域。所幸，這家最近剛改裝完畢的法式烘焙甜點店還有樓中樓的設計，登上二樓之後，視野立刻變得開闊，隨意擺放的幾張木桌和椅子，更加凸顯這家甜點店的輕鬆調性。
「葡萄。麵包」的設計裝潢很簡單，看得出來老闆把整間店的重心留給客人和櫃檯上的甜點、麵包，整體空間的搭配很舒服，可說是「麻雀雖小，五臟俱全」。置身其中，格外有種心曠神怡的舒適感。
我刻意選了個角落的位置坐下，和朋友一邊啜飲美式咖啡，一邊聊著彼此的近況，就這樣度過美好的夏日時光。旁邊雖有幾桌客人，但並不太喧鬧，加上店家提供Wi-Fi連線服務和足夠的開水、面紙（採自助式），讓人能夠安心地聊天或工作……
回家之後，上網Google了一番，發現有不少網友為「葡萄。麵包」寫了食記，顯見這家法式烘焙甜點店相當受到歡迎。特別是從朋友迴紋針老師的部落格中，可以發現店內有不少還來不及品嚐的厲害甜點，像是惡魔藍莓塔、馬卡龍和可露麗等。
嗯，這部份就留待下回有機會再去體驗囉！
葡萄。麵包
地點：臺北市光復北路11巷97號1樓（近捷運南京三民站2號出口）
電話：(02) 2748-0696
☑Wi-Fi
☒插頭
★ 圖片來源：葡萄。麵包（特色圖片）
★ 責任編輯：鄭緯筌
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